L’équilibre alimentaire des adolescents est essentiel, c'est pourquoi le Département, collectivité de référence pour les collèges, met l’accent sur les produits locaux et diversifiés pour la restauration scolaire. Afin de sensibiliser les élèves aux contributions positives de l’agriculture bio et locale, 35 collèges de Haute-Savoie ont participé à l’opération « Manger Bio et Local, c’est l’idéal » jeudi dernier.
